Impressum

Seitenbetreiber i.S.d. § 5 DDG: SCP Media GmbH
E-Mail: [email protected]
Geschäftsführer: Philipp Müller
Anschrift: Wiesenstraße 32, 91126 Schwabach
UST-ID: DE321615017
Registergericht Nürnberg HRB 35810

Datenschutzerklärung

Stand: Juli 2026

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) für die Datenverarbeitung auf dieser Website (www.baratier.de, Angebot „BARATIER") ist: SCP Media GmbH Wiesenstraße 32 91126 Schwabach Vertreten durch den Geschäftsführer: Philipp Müller E-Mail: [email protected]. Ein Datenschutzbeauftragter ist nicht benannt, da die gesetzlichen Voraussetzungen für eine Benennungspflicht (§ 38 BDSG) nicht vorliegen.

2. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzerinnen und Nutzer nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), zur Erfüllung eines Vertrags oder vorvertraglicher Maßnahmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO), zur Erfüllung rechtlicher Pflichten (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO) oder auf Grundlage unseres berechtigten Interesses (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die jeweils einschlägige Rechtsgrundlage nennen wir bei den einzelnen Verarbeitungen.Sämtliche Datenverarbeitung im Zusammenhang mit dieser Website und unseren Newslettern erfolgt über die Plattform beehiiv (siehe Ziffer 3). Wir setzen darüber hinaus keine weiteren Analyse-, Tracking- oder Marketing-Dienste ein.

3. Hosting und Newsletter-Plattform (beehiiv)

Diese Website und der Versand unserer Newsletter werden über die Plattform beehiiv betrieben. Anbieter ist die beehiiv Inc., 228 Park Avenue # 2329976, New York, NY 10003, USA („beehiiv").beehiiv verarbeitet personenbezogene Daten unserer Leserinnen, Leser und Abonnenten ausschließlich in unserem Auftrag und nach unseren Weisungen als Auftragsverarbeiter (Art. 28 DSGVO). Grundlage hierfür ist das Data Protection Addendum von beehiiv (abrufbar unter https://www.beehiiv.com/dpa).

3.1 Server-Logfiles

Beim Aufruf unserer Website verarbeitet beehiiv automatisch Informationen, die Ihr Browser übermittelt, insbesondere:

• IP-Adresse des anfragenden Geräts

• Datum und Uhrzeit des Zugriffs

• aufgerufene Seite bzw. Datei

• Browsertyp und -version

• verwendetes Betriebssystem

• Referrer-URL

Diese Daten sind technisch erforderlich, um die Website auszuliefern und ihre Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und effizienten Betrieb der Website. Darüber hinaus verarbeitet beehiiv bestimmte Daten in eigener Verantwortung, soweit dies zur Absicherung der Plattform erforderlich ist (z. B. Missbrauchs- und Spamerkennung, Abwehr von Angriffen); Näheres regelt die Datenschutzerklärung von beehiiv (https://www.beehiiv.com/privacy).

3.2 Drittlandtransfer

beehiiv verarbeitet Daten in den USA. Die Übermittlung erfolgt auf Grundlage der von der EU-Kommission genehmigten Standardvertragsklauseln (Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO), die Bestandteil des mit beehiiv geschlossenen Auftragsverarbeitungsvertrags sind. Auf Anfrage stellen wir Ihnen weitere Informationen zu den eingesetzten Garantien zur Verfügung.

4. Cookies

Unsere Website verwendet Cookies. Technisch notwendige Cookies – etwa zur Speicherung Ihrer Cookie-Einstellungen und für die Login-Funktion – setzen wir auf Grundlage von § 25 Abs. 2 TDDDG i. V. m. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO ein (berechtigtes Interesse an der technischen Bereitstellung der Website).Alle nicht notwendigen Cookies werden nur nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung über das beim ersten Besuch eingeblendete Cookie-Banner gesetzt (§ 25 Abs. 1 TDDDG, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Über das Banner können Sie Ihre Auswahl anpassen („Customize") oder alle nicht notwendigen Cookies ablehnen („Decline"). Sie können eine erteilte Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, indem Sie Ihre Cookie-Einstellungen erneut aufrufen oder die Cookies in Ihrem Browser löschen.

5. Newsletter

5.1 Anmeldung und Versand

Auf unserer Website können Sie unsere Newsletter abonnieren. Hierfür verarbeiten wir Ihre E-Mail-Adresse. Der Versand erfolgt über beehiiv (siehe Ziffer 3).Die Anmeldung erfolgt im Double-Opt-in-Verfahren: Nach Ihrer Anmeldung erhalten Sie eine E-Mail, in der Sie die Anmeldung bestätigen müssen. Erst nach Bestätigung wird der Newsletter versendet. Wir protokollieren die Anmeldung (Zeitpunkt von Anmeldung und Bestätigung sowie IP-Adresse), um Ihre Einwilligung nachweisen zu können (Art. 7 Abs. 1 DSGVO).Rechtsgrundlage der Verarbeitung ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Sie können den Newsletter jederzeit über den Abmeldelink am Ende jeder E-Mail oder durch Nachricht an die oben genannte E-Mail-Adresse abbestellen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt. Nach der Abmeldung wird Ihre E-Mail-Adresse aus dem Verteiler entfernt; den Nachweis der zuvor erteilten Einwilligung bewahren wir auf, solange dies zur Erfüllung unserer Nachweispflichten erforderlich ist.

5.2 Erfolgsmessung

Unsere Newsletter enthalten ein sogenanntes Zählpixel sowie nachverfolgbare Links. Damit können wir statistisch auswerten, ob und wann ein Newsletter geöffnet und welche Links angeklickt wurden. Diese Auswertung dient ausschließlich dazu, unsere Inhalte an den Interessen unserer Leserinnen und Leser auszurichten und unser Angebot zu verbessern.Rechtsgrundlage ist Ihre im Rahmen der Newsletter-Anmeldung erteilte Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Wenn Sie die Erfolgsmessung nicht wünschen, müssen Sie den Newsletter insgesamt abbestellen; eine getrennte Abwahl nur der Messung ist aus technischen Gründen nicht möglich.

6. Registrierung / Login

Sie können auf unserer Website ein Nutzerkonto anlegen bzw. sich anmelden. Dabei verarbeiten wir Ihre E-Mail-Adresse zum Zweck der Bereitstellung des Kontos und der damit verbundenen Funktionen (z. B. Zugriff auf Inhalte und Verwaltung Ihres Abonnements). Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Erfüllung des Nutzungsverhältnisses). Sie können Ihr Konto jederzeit löschen lassen; wenden Sie sich dazu an die in Ziffer 1 genannte Kontaktadresse.

7. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten (E-Mail-Adresse, ggf. Name und Inhalt der Anfrage) zur Bearbeitung Ihres Anliegens. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit einem Vertragsverhältnis zusammenhängt, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen). Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

8. Content Delivery Network (Cloudflare)

Zur schnellen und sicheren Auslieferung von Bildern und Mediendateien nutzt die beehiiv-Plattform das Content Delivery Network der Cloudflare, Inc., 101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, USA. Dabei wird Ihre IP-Adresse an Cloudflare übermittelt, da dies für die Auslieferung der Inhalte technisch erforderlich ist. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer schnellen und sicheren Bereitstellung der Website). Der Einsatz von Cloudflare erfolgt im Rahmen der Auftragsverarbeitung durch beehiiv als deren Unterauftragsverarbeiter. Weitere Informationen: https://www.cloudflare.com/privacypolicy/

9. Links zu externen Angeboten (Instagram)

Unsere Website enthält einen Link zu unserem Instagram-Profil. Es handelt sich um eine reine Verlinkung, nicht um eingebettete Inhalte: Beim bloßen Besuch unserer Website werden keine Daten an Instagram übertragen. Erst wenn Sie den Link anklicken, verlassen Sie unser Angebot; ab diesem Zeitpunkt gilt die Datenschutzerklärung der Meta Platforms Ireland Ltd. (https://privacycenter.instagram.com/policy).

10. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die genannten Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten (z. B. aus dem Handels- und Steuerrecht) bestehen. Danach werden die Daten gelöscht.

11. Ihre Rechte

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:

• Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)

• Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)

• Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO)

• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

• Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

• Recht auf Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO): Soweit wir Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, haben Sie das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung einzulegen.Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Nachricht an die in Ziffer 1 genannte E-Mail-Adresse.Beschwerderecht: Sie haben zudem das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Für uns zuständig ist das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach, www.lda.bayern.de.

12. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL-/TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an „https://" in der Adresszeile Ihres Browsers.

13. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen umzusetzen. Es gilt die jeweils auf dieser Website veröffentlichte Fassung.